Für eine leckere Nachspeise ist auch gesorgt: Unser fruchtiges Apfel-Waldbeer-Crumble mit Zimt wird Dein Festtagsmenü perfekt abrunden. Mhmm lecker!
Portionen:
4
1. Mehl mit 4 EL Zucker, Vanillezucker, 1-2 EL Zimt, 80 g Margarine und einer Prise Salz in eine Schüssel geben und mit Händen zu Streuseln verkneten. Anschließend die Streusel in Kühlschrank kalt stellen.
2. Mandeln und Walnüsse mit einem Messer fein hacken. Ofenfeste Förmchen mit Margarine und Zimt bestreichen.
3. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
4. Apfel entkernen und in kleine Stücke schneiden. Stücke in die vier Formen verteilen und Zucker, Zimt drüber geben und mit Zitronensaft beträufeln.
5. Gehackte Nüsse und Waldbeeren auf die Formen aufteilen. Anschließend mit den Streuseln bedecken.
6. Crumbles 25 min im Ofen backen, bis sie schön braun sind.
7. Abschließend mit etwas Zucker, Zimt bestreuen und servieren.
Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit.
